Démarrage du Salon du Marché des Producteurs

résumé

En octobre 2016, la session plénière du conseil municipal a décidé à l'unanimité de lancer un marché de producteurs dans la ville de Madrid pour rapprocher l'agriculture locale de l'environnement urbain.

Conformément à ce mandat, un appel d'offres public a été lancé (Journal officiel de la Communauté de Madrid du 3 octobre 2017) de procéder à l'octroi par procédure ouverte d'une concession communale permettant l'installation de la foire dite du marché des producteurs, sur une base périodique. Requête ici les Spécifications.

Ce marché de producteurs vise à apporter des produits locaux aux habitants de Madrid, sans aucun intermédiaire, dans le but de renforcer le secteur et de créer de nouvelles opportunités commerciales, de promouvoir des mesures de soutien aux projets agroécologiques ainsi que la production, la commercialisation et la consommation durable et la qualité artisanat.

Emplacement.
La Foire du Marché des Producteurs sera installée dans une partie de la parcelle municipale située entre l'Avenida del Planetarium et la Calle Meneses, occupant les deux toits qui s'élèvent dessus et une partie des espaces ouverts de la parcelle.

Périodicité.
Il sera mensuel et devrait se tenir le troisième dimanche de chaque mois, avec des heures d'ouverture publiques de 10h00 à 16h00, afin de ne pas coïncider avec d'autres initiatives auxquelles les producteurs locaux pourraient être intéressés à participer. .

Caractéristique.

Le marché abritera un maximum de 36 étals sur les deux ponts, en plus d'une zone d'activités de promotion et de diffusion pour la tenue de journées thématiques, par produits et territoires et dégustations de produits, ateliers et animations pour enfants.

Le marché accueillera les producteurs dont la ferme est située à une distance maximale de 120 km de la capitale madrilène.

Nonobstant ce qui précède, le lauréat de la concession publique peut organiser une conférence des producteurs à chaque édition, invitant les producteurs des autres communautés autonomes à participer, mais en respectant toujours un minimum de 60% de producteurs dans la zone géographique locale.

Une visibilité particulière sera donnée aux producteurs agroécologiques.

Mise en service prévisionnelle.

Une fois la procédure d'appel d'offres terminée et l'attribution de la concession accordée, il est prévu que le marché puisse commencer à fonctionner au début de l'année prochaine.

Durée.

La concession communale sera conférée pour une durée de cinq ans à compter de son attribution, pour une seule occupation par mois.

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